Süß = Sünde?


Die Dosis macht das Gift

Der Konsum von Zucker kann schnell ungesunde Ausmaße annehmen. Die WHO empfiehlt nicht mehr als sechs Teelöffel am Tag zu sich zu nehmen, und das mit gutem Grund. Folgen eines übermäßigen Zuckerkonsums, sind Adipositas und andere Erkrankungen. Sechs Teelöffel Zucker klingt gar nicht so wenig aber die meisten gesüßten Lebensmittel enthalten so viel Zucker, dass dieser Grenzwert sehr schnell überschritten wird. Bereits ein 0,3 L Glas Cola enthält bereit mehr Zucker als man am Tag zu sich nehmen sollte. Diese traurige Bilanz setzt sich fort, wenn man die Nährstofftabellen anderer Lebensmittel genauer betrachtet.

Wirksamer Placebo

Doch seit 2011 gibt es wieder Hoffnung für dieses Dilemma. Der natürliche Lebensmittelzusatzstoff „Stevia“ und das darin enthaltene Steviosid, wurde in der EU zugelassen und bietet damit eine echte Alternative zum Zucker und den schädlichen Süßstoffen. Steviosid bildet zusammen mit Erythritol und Xylit, eine solide Grundlage um sorgenfrei genießen zu können. Allein das Stevia hat eine 200 -300fache Süßstärke im Vergleich zum Zucker. Eine weitere beachtliche Eigenschaft ist, dass Stevia dem Zahnschmelz nicht schadet, sondern sogar die Zahngesundheit fördert. Leidet man an Diabetes, kann man aufatmen und ebenfalls sorgenfrei genießen.

Um möglichst vielen Menschen diese sorgenfreie Süße zugänglich zu machen, hat sich der Shop steviamarkt.de etabliert. Im Shop werden alle gesunden Alternativen zum Zucker bereitgestellt. Darüber hinaus werden hier andere Gesundheitsfördernde Naturprodukte angeboten. Hierzu zählen unter anderem Gerstengras, Schokolade (zuckerfrei) und andere Kombinationsprodukte. Besonders erwähnenswert ist an dieser Stelle die Acai Beere. Diese Beere, die ihren Ursprung in Südamerika hat, unterstützt eine Vielzahl natürlicher Körperfunktionen, wie beispielsweise die Kollagenbildung, eine gesunde Psyche, das Immunsystem und die Verringerung von Müdigkeit. Dieses und viele weitere natürliche Produkte können Sie auf steviamarkt.de zum fairen Preis erwerben. Stolz darauf etwas zu vertreiben, was anderen Menschen hilft, freut sich das Team über einen Besuch von Ihnen


www.VitaSem.de


Dank SweetFamily Stevia Gelierzucker lassen sich bei der Zubereitung köstlicher Konfitüren und Gelees bis zu40% Kalorien sparen im Vergleich zu Fruchtaufstrichen mit klassischem Gelierzucker 1:1. Denn in dem neuen Gelierzucker wurde der Zucker reduziert und durch das kalorienfreie Süßungsmittel Steviolglycoside ersetzt.
Zutaten:
Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, Süßungsmittel:
Steviolglycoside (< 0,1%), gehärtetes Palmöl.

 pro 100g
Brennwert      1676 kJ/
395  kcal
Eiweiß      0 g
Kohlenhydrate97 g
davon Zucker      97 g
Fett      0,01 g
davon gesättigte Fettsäuren      0,01 g
Ballaststoffe      0 g
Salz    0,08 g

Low Carb Müsli
ganz leicht selbst gemacht und super lecker


Zutaten

200 gKokosraspel
100 gMandel(n), gemahlen
100 gSonnenblumenkerne
50 gWalnüsse
50 gKürbiskerne
20 gEiweißpulver, Schokoladengeschmack
20 gKakaopulver, 60 % Kakaoanteil
Eiweiß
Stevia Steviosid Extrakt) oder Fluid

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Das Eiweiß nach Belieben mit Süßstoff oder Stevia vermischen und in die Schüssel geben. Gut miteinander vermischen, sodass eine homogene und gleichmäßig feuchte Masse entsteht. Es sollte alles leicht krümelig sein.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig darauf verteilen. Für 60 min in den auf 130 Grad vorgeheizten Ofen schieben. Alle 15 min sollte alles nochmals gut durchgemischt werden, damit die Trocknung gleichmäßig erfolgt. Da die Masse recht ergiebig ist, verteile ich das Ganze auf zwei Backbleche.

Nach dem Backen gut auskühlen lassen und in eine geeignete Box bzw. Gefäß einfüllen.


Gesehen auf: www.chefkoch.de

SANTE Homme After Shave Bio-Aloe 100ml


Von Natur aus männlich: Das SANTE Homme After Shave Bio-Aloe lindert Rötungen und Reizungen auf natürlich-sanfte Art. Vitalisiert und erfrischt die Haut nach der Rasur mit edlem weißen Tee und Bio-Aloe Vera. 
Mit würzig-holzigem Duft.

SANTE Homme pflegt und schützt die Männerhaut mit pflanzlichen Extrakten aus edlem Weißen Tee und Bio Aloe-Vera. Holzig-würzige Duftnuancen und 
frische Zitrus-Noten verbinden sich zu einem männlich-markanten Dufterlebnis.

Zertifizierungen: BDIH, NaTrueSonstige Eigenschaften: Glutenfrei, vegan* aus kontrolliert biologischem Anbau

Natürlich Männersache! SANTE Homme in drei unwiderstehlich maskulinen Duftrichtungen pflegt und schützt die Männerhaut mit wertvollen pflanzlichen Extrakten wie Bio-Aloe, Bio-Coffein & Bio-Açai

InhaltsstoffeBio-Alkohol*, gereinigtes Wasser, Glycerin, Glyceryllaurat, Aminosäurederivat, Aloe Vera Puder, Ringelblumenextrakt*, Hamamelisextrakt*, Weißer Teeextrakt, Mischung ätherischer Öle, Kamillenwirkstoff Bisabolol, ätherische Ölinhaltsstoffe Lagerhinweis15-25*C

AnwendungNach dem Rasieren auf die Haut auftragen

Allergiehinweise
Glutennicht enthalten
Laktose



nicht enthalten

Zusatzinformation

InhaltsstoffeNein
Allergie-HinweiseNein
NährwerteNein
Eigenschaftenvegan
ZertifizierungBDIH, NATRUE
EAN4025089073819
HerstellerSante
Menge100
Einheitml
PfandNein


Erythrit wird auch Erythritol genannt und ist vor allem unter geschützten Markennamen bekannt geworden. Die Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus. Der Geschmack ist süß, mild und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. Daher eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für viele Speisen und Getränke. Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Bei trockenem Gebäck darf der Gewichtsanteil  nicht mehr als 25 % betragen.

  • ist zahnfreundlich
  • schmeckt und sieht aus wie Zucker
  • 100 % natürlich – kommt z.B. natürlich in Obst vor
  • es erhöht nicht den Blutzuckerspiegel (GI-Wert = 0)
  • keine Blähungen und Durchfall​
  • von Diabetikern oftmals gekauft
  • durch natürliche Fermentation gewonnen 
  • genetisch unverändert
  • in Frankreich hergestellt

Erythrit wird als Kohlenhydrat bezeichnet,verhält sich aber nicht wie herkömmliche  Kohlenhydrate z.B. Zucker bzw. Stärke. 
Es wird nicht in Energie umgewandelt, sondern unverbraucht im Urin wieder ausgeschieden. Sie müssen diese also nicht mitzählen, wenn man Broteinheiten, Kohlenhydrate berechnet. 
Ideal für Diabetiker und alle, die sich kalorienbewusst ernähren möchten!
Es wird vorwiegend aus Weizen - oder Maisstärke, durch enzymatische Hydrolyse gewonnen. In der Natur kommt es in kleinen Mengen in diversem Obst oder Gemüsesorten vor und ist somit ein natürlicher Bestandteil.

Erythrit ist leicht löslich. Erythrit ist von allen Zuckeralkoholen am besten verträglich, da es fast vollständig unverändert ausgeschieden wird.
Es verursacht erst bei sehr hohen Dosierungen (> 2 g / kg Körpergewicht) die von anderen Zuckeralkoholen auch schon in geringeren Dosen (< 1 g / kg Körpergewicht) auftretenden Verdauungsbeschwerden.

In Japan wird Erythrit schon seit 1990 in vielen Lebensmitteln und Medikamenten eingesetzt. Vor allem Diabetiker schätzen seine absolut Blutzucker-neutralen Eigenschaften. In den USA wurde Erythrit 1997, in der EU wurde es 2006 ohne Mengenbeschränkungen als Lebensmittel zugelassen.
Auch Erythrit gehört zu den Zuckeralkoholen. Es wird meist durch mikrobielle Umwandlung von niedermolekularen Kohlenhydraten (vorzugsweise Glucose und Saccharose) unter Zuhilfenahme osmophiler Pilze hergestellt.

Erythrit bietet gegenüber anderen Zuckeralkoholen wie Sorbit, Maltit, Lactit und Isomalt den Vorteil einer besonders hohen digestiven Toleranz.Das bedeutet, dass die sonst für Zuckeralkohole üblichen Nebenwirkungen wie Blähungen und Durchfall so gut wie ausgeschaltet werden.

Erythrit besitzt ca. 70% der Süßkraft von Zucker und die gleichen zahnfreundlichen Eigenschaften wie Xylit. Es erhöht nicht den Blutzuckerspiegel, zeigt keine glykämische Wirkung und hat keine Kalorien.
Damit ist Erythrit eine fantastische, natürliche Alternative zu künstlichen Süßstoffen sowie zu Zucker und dessen negative Wirkungen auf die Gesundheit.


Es ist leichter und besser verträglich als Xylit oder Sorbit, weil es bereits zu 90% durch den Magen und Zwölffingerdarm aufgenommen, jedoch über die Nieren wieder ausgeschieden wird!

Zucker ist eben nicht Stevia - Stevia ist kein Zucker

Ein Glück, so meinen wir und informieren unsere Kunden und Interessenten seit 2008 über einen wachsenden Markt - einen gesünderen Markt.

Zucker steckt heutzutage bereits „versteckt“ in unzähligen Lebensmitteln, ohne dass es vielen Konsumenten bewusst ist. Eine häufige Angabe von Zutaten auf Lebensmittelverpackungen ist „Kohlenhydrate“ und gleich darunter die Angabe „davon Zucker“ – achten Sie darauf. 

Leider kommt es häufig vor, dass  Anbieter die „davon Zucker“ Angabe einfach weglassen. 

So wird die empfohlene Höchstmenge an Zucker - OHNE dass wir unsere Speisen oder unseren Kaffee/Tee, etc. zuckern – sehr oft überschritten! Wir sollten es also tunlichst vermeiden, noch ZUSÄTZLICH Zucker zu uns zu nehmen! 

Wer sich über die gesundheitlichen Folgen von Zucker genauer informieren möchte, findet im Internet unzählige, seriöse Studien darüber. 
Wer nun weder synthetisch hergestellte Süßungsmittel, noch Stevia zum Süßen verwenden möchte, findet in Erythrit, als den Zuckeraustauschstoff mit den besten Eigenschaften, eine perfekte Alternative zu Zucker.

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